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活動現(xiàn)場

湖南日報·新湖南客戶端9月26日訊(通訊員 唐思雯 鄧敏)9月24日，“味道湖南”湘潭味道美食季暨湘潭餐飲“蓮韻星級名店特色名宴”評選活動岳塘區(qū)專場在華都國際大酒店啟動。湘潭市委常委、副市長董巍，市政府辦黨組成員彭文發(fā)，市商務(wù)局局長唐煜，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)賀樹峰，市商務(wù)局、市文旅廣體局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市鄉(xiāng)村振興局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人出席啟動儀式。

活動現(xiàn)場，來自岳塘區(qū)映月潭水魚館、福星凱萊大酒店、晴溪莊園等6家名店名廚參賽隊伍登臺一展身手，交流烹飪技巧，廣大專業(yè)評審團(tuán)共聚一堂，品嘗湘潭特色美食。

據(jù)悉，此次活動包括“味道湖南”湘潭味道美食周、“味道湖南”湘潭味道競星城等系列活動，將評選出24個名店、24道名菜、24位名廚和10個名優(yōu)食材參加省級評選活動，并評選出12個湘潭餐飲“蓮韻特色名宴，12個“蓮韻星級名店”?；顒映掷m(xù)到2022年1月，以挖掘湘潭美食、品味湖湘文化、做強(qiáng)湘潭餐飲產(chǎn)業(yè)、繁榮城鄉(xiāng)消費為目標(biāo)，以百廚進(jìn)城、千菜競秀、萬民消費為場景，通過線上線下、專業(yè)評鑒與大眾評選相結(jié)合，按照標(biāo)準(zhǔn)，扎實開展名店、名宴、名菜、名廚和名優(yōu)食材等“五名”評選，并組織湘潭味道“五名”成果進(jìn)星級賓館、特色街區(qū)、特色小鎮(zhèn)、旅游線路和大型活動場所進(jìn)行宣傳推廣營銷，促進(jìn)內(nèi)外貿(mào)融合、一二三產(chǎn)業(yè)融合。

責(zé)編：胡孟婷

來源：湖南日報·新湖南客戶端